beadluck.pages.dev

Råsaft äpple hållbarhet

Äppelmust

Äppelmust

Artikelnr

(Mellan)

Uppgiftslämnare

Better Jusage AB

Ingredienser

99,8% Äpple, 0,2% Vitamin C (askorbinsyra)

Marknadsbudskap

Råsaft är en kallpressad juice tillverkad i vårt mikropresseri i Loviseberg utanför Stockholm. Den är gjord på färska frukter och grönsaker. Förvara kallt och skaka ordentligt för bästa njutning.

Dabas produktklassificering

/ Färskvaror/Kylvaror -- Juice/Nektar/Drycker -- Juice, drickfärdig -- Äppeljuice

Förvaring

Temperatur (°C):
Total hållbarhet (dagar):61
Hållbarhet efter öppning:5
Förvaringsinstruktioner:Kylvara. Förvaras i max +5°C.
Användningsinstruktioner:Förvara den kallt och skaka ordentligt för bästa njutning.

Ursprung

Tillverkningsland:

Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per ml
Energi: kJ
Energi: 46 kcal
Fett:< 0,5 g
- Varav mättat fett:< 0,1 g
Kolhydrat: 11 g
- Varav sockerarter: 9,6 g
Protein: 0,1 g
Salt: 0 g
Fiber: 1,8 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:
Målmarknadsområde:Sverige
Leverantörens artikelnummer:
Konsumentartikel:

Äpple/Citron/Mynta

Äpple Citron Mynta

Artikelnr

(Mellan)

Uppgiftslämnare

Better Jusage AB

Ingredienser

94,4 % Äpple, 5 % Citron, 0,4 % Mynta, 0,2 % Vitamin C (askorbinsyra)

Marknadsbudskap

Råsaft är en kallpressad juice tillverkad i vårt mikropresseri i Loviseberg utanför Stockholm. Den är gjord på färska frukter och grönsaker. Förvara kallt och skaka ordentligt för bästa njutning.

Dabas produktklassificering

/ Färskvaror/Kylvaror -- Juice/Nektar/Drycker -- Juice, drickfärdig -- Övrig juice

Förvaring

Temperatur (°C):
Total hållbarhet (dagar):61
Hållbarhet efter öppning:5
Förvaringsinstruktioner:Kylvara. Förvaras i max +5°C.
Användningsinstruktioner:Förvara den kallt och skaka ordentligt för bästa njutning.

Ursprung

Tillverkningsland:

Sverige

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per ml
Energi: kJ
Energi: 45 kcal
Fett:< 0,5 g
- Varav mättat fett:< 0,1 g
Kolhydrat: 11 g
- Varav sockerarter: 9,2 g
Protein: 0,1 g
Salt: 0 g
Fiber: 1,7 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:
Målmarknadsområde:Sverige
Lever

Varianter

  • Tillsätt gärna msk citronsaft och/eller limesaft för god smak samt om du vill spara äppelmusten i kylen och ej ska dricka inom kort. Då mörknar - oxiderar - inte juicen.
  • Gott i är också någon tsk färsk finriven ingefära.
  • Kör du äpplen med rött skal så får du lite rosa ton på musten vilket är fint.

För hand eller med maskin

  • Lättast är det att köra äpplena genom en råsaftcentrifug eller juicepress - det går även utan men är rätt mycket jobb så det är inget jag gör själv.
  • Du kan också tärna och mixa med i juiceblender, i en smal skål med stavmixer eller i matberedare med kniven. Späd då med lite vatten och sila sedan genom en silduk, finmaskig sil (chinoise) eller durkslag.
  • Alternativt så kan man riva äpplen för hand eller i en matberedare i en skål med silduk i botten. Vik sedan ihop och vrid samt pressa ur musten.

Fler smaker

Äppelråsaft kan du dricka som den är men är också billig och lätt att ha som bas och blanda med juice från annat som förslagsvis:

  • Päron, apelsin, melon, ananas, banan osv;
  • Grönsaker som morot, rödbetor, selleri, broccoli, gurka;
  • Bär som jordgubbar, blåbär, hallon osv.

Ett glas råsaft, juice eller must

Vill du göra ett glas äp

Hur länge håller äpplen?

Ett krispigt och saftigt äpple kan vara ett gott mellanmål.

Liksom andra frukter och grönsaker håller sig äpplen dock bara fräscha en viss tid innan de börjar bli dåliga.

Äpplen som passerat utgångsdatumet kan så småningom bli osäkra att äta, vilket gör det viktigt att veta när de inte längre är färska.

I den här artikeln undersöker vi hur länge äpplen vanligtvis håller sig, vilka faktorer som påverkar deras hållbarhet och hur du kan hålla äpplen färska så länge som möjligt.

Hur länge håller äpplen?

Hur länge ett äpple håller beror till stor del på när det skördades, hur det har förvarats sedan dess och om det har tvättats, skurits eller kokats.

Många fruktdistributörer lagrar äpplen under kontrollerade förhållanden som håller dem färska i flera månader innan de når livsmedelsbutikerna. Äppelkorgar behandlas till exempel ofta med en gas som kallas 1-metylcyklopropen (1-MCP).

Användning av 1-MCP förhindrar att äpplen i lager mognar genom att blockera effekterna av etylen, en färglös gas som driver mognadsprocessen. Mognaden återupptas dock när äpplena tas bort från dessa förhållanden.

Det viktigaste för konsumenterna är hur äpplen förvaras i hem

.